সম্প্রতি, সাংহাই ইউনলুও দ্বারা উত্পাদিত এরগট সালফার ফ্রান্সে ECOCERT দ্বারা প্রদত্ত EU COSMOS প্রাকৃতিক শংসাপত্র পেয়েছে।
এরগোথিওনিন (ইজিটি)একটি প্রাকৃতিক এবং বিরল কাইরাল অ্যামিনো অ্যাসিড। 1909 সালে, চার্লস ট্যানরেট এটিকে এরগট (এরগট ছত্রাকের স্ক্লেরোটিয়া এবং ছোট মাথার এরগট ছত্রাক) থেকে বিচ্ছিন্ন করেছিলেন, তাই এর নাম। EGT শুধুমাত্র খাদ্য থেকে প্রাপ্ত করা যেতে পারে এবং প্রাণী এবং উদ্ভিদ জীব দ্বারা সংশ্লেষিত করা যাবে না। একটি চিরল অ্যামিনো অ্যাসিড যা একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, এটির উল্লেখযোগ্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-এজিং প্রভাব রয়েছে। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে GRAS দ্বারা স্বীকৃত হয়েছে এবং ইউরোপীয় ইউনিয়ন দ্বারা একটি নতুন সম্পদ খাদ্য হিসাবে তালিকাভুক্ত হয়েছে।
পণ্য তথ্য:
INCI: থিওল হিস্টিডিন ট্রাইমিথাইল অভ্যন্তরীণ লবণ
চেহারা: সাদা স্ফটিক বা গুঁড়া
গন্ধ: গন্ধহীন থেকে হালকা বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ
বিষয়বস্তু: ≥ 99.9%
প্রস্তাবিত যোগ পরিমাণ: 0.1 ~ 3%
পণ্য সুবিধা:
1) একটি দক্ষ এনজাইম অণু এক্সপ্রেশন সিস্টেম তৈরি করতে এবং এনজাইম প্রোটিন এক্সপ্রেশনের মাত্রা উন্নত করতে আন্তঃবিষয়ক গবেষণা দ্বারা পরিপূরক প্রধান পদ্ধতি হিসাবে সিন্থেটিক জীববিজ্ঞান প্রযুক্তি ব্যবহার করা;
2) বিদ্যমান এনজাইমগুলির ক্রিয়াকলাপ, স্থিতিশীলতা এবং নির্বাচনযোগ্যতা উন্নত করার জন্য নির্দেশিত বিবর্তন, যার ফলে বৃহৎ আকারের উত্পাদন অর্জন করা;
পেটেন্ট শংসাপত্র:
পেটেন্ট নম্বর: ZL 2024 1 1578526.8
প্রক্রিয়া নীতি:
সোম্যাটিক কোষের প্রধান শক্তির উৎস হল অ্যাডেনোসিন ট্রাইফসফেট (ATP), যা শক্তি কারখানা মাইটোকন্ড্রিয়ায় ফ্যাটি অ্যাসিডের রূপান্তরের মাধ্যমে তৈরি হয়। শক্তির উৎপাদন ফ্রি র্যাডিকেল উৎপাদনের দিকে পরিচালিত করে এবং এরগোটামিন কার্যকরভাবে ফ্রি র্যাডিকেল দূর করতে এবং মাইটোকন্ড্রিয়াকে রক্ষা করতে পারে।
